Електрична конвекційна піч UNOX XF 003 Roberta серії LINEMICRO ™ призначена для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів і напівфабрикатів. Завдяки інноваційним технологіям, які забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, тісто набуває правильної внутрішню структуру, рівномірно пропікається і покривається рум'яної хрусткою скоринкою.
Представлена ​​модель оснащена механічною панеллю керування Manual з ручним регулюванням температури і часу приготування. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях і кондитерських, а також в різних закладах швидкого харчування.

У комплект поставки входить набір з 3-х листів TG 205 (342x242 мм).

режим роботи:

Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C


БЕЗ пароутворення

режим роботи:

Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C


БЕЗ парообразованіяТехнологіі:

DRY.Plus - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
Швидке видалення вологості з робочої камери
Protek.SAFE ™ - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
Охолодження зовнішніх поверхонь і скло дверцят для безпечної і комфортної роботи з обладнанням
Додаткові функції:

Відображення часу, що залишився приготування
Режим "INF" - безперервна робота печі
Особливості конструкції:

Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
Виготовлена ​​з високоміцної ферритной стали робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує зручність миття
Внутрішня підсвітка робочої камери для спостереження за процесом приготування
Ручне відкривання дверцят зверху вниз
Обмежувач температури для безпечного використання обладнання

Електрична конвекційна піч UNOX XF 003 Roberta серії LINEMICRO ™ призначена для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів і напівфабрикатів. Завдяки інноваційним технологіям, які забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, тісто набуває правильної внутрішню структуру, рівномірно пропікається і покривається рум'яної хрусткою скоринкою.
Представлена ​​модель оснащена механічною панеллю керування Manual з ручним регулюванням температури і часу приготування. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях і кондитерських, а також в різних закладах швидкого харчування.

У комплект поставки входить набір з 3-х листів TG 205 (342x242 мм).

режим роботи:

Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C


БЕЗ пароутворення

режим роботи:

Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C


БЕЗ парообразованіяТехнологіі:

DRY.Plus - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
Швидке видалення вологості з робочої камери
Protek.SAFE ™ - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
Охолодження зовнішніх поверхонь і скло дверцят для безпечної і комфортної роботи з обладнанням
Додаткові функції:

Відображення часу, що залишився приготування
Режим "INF" - безперервна робота печі
Особливості конструкції:

Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
Виготовлена ​​з високоміцної ферритной стали робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує зручність миття
Внутрішня підсвітка робочої камери для спостереження за процесом приготування
Ручне відкривання дверцят зверху вниз
Обмежувач температури для безпечного використання обладнання

Відгуків про даний товар не має

Станьте першим, хто оцінить продукт ПІЧ КОНВЕКЦІЙНА UNOX XF003