ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0711-ЕPR
Купити
Швидке замовлення
Основні характеристики
термін гарантії: 12, міс
Країна виробник:: ІТАЛІЯ
Управління: сенсорне PLUS
Кількість рівнів: 7
Відстань між рівнями : 67 мм
Гастроємність:: GN 1/1
Підключення до водопроводу: є
Підключення до каналізації: є
Потужність: 11,7 кВт
Напруга: 380, В
Вага (нетто): 85 кг
Вага (брутто): 99 кг
Габарити (нетто): 750x773x843 мм
Габарити (брутто) : 970x880x1020 мм - палета
Опис
Характеристики
Відеогляд
Відгуки (0)
Elektricheskiy parokonvektomat UNOX XEVC-0711-EPR serii CHEFTOP MIND.Maps™ prednaznachen dlya prigotovleniya ogromnogo assortimenta samykh raznoobraznykh blyud, a takzhe dlya vypechki khlebobulochnykh i konditerskikh izdeliy. Blagodarya sisteme parouvlazhneniya i innovatsionnym tekhnologiyam, obespechivayushchim sozdaniye ideal'nogo mikroklimata vnutri rabochey kamery, gotovyye blyuda pochti ne teryayut v vese i polnost'yu sokhranyayut poleznyye svoystva kazhdogo produkta. Unikal'naya sensornaya panel' upravleniya MASTER.Touch PLUS pozvolyayet bukval'no odnim dvizheniyem narisovat' unikal'nyy grafik teplovoy obrabotki, sokhranit' yego v pamyati ustroystva i prigotovit' blyudo v tochnom sootvetstvii s tol'ko chto sozdannym retseptom. Takzhe vozmozhno odnovremennoye prigotovleniye razlichnykh produktov bez smeshivaniya vkusa i zapakha, s individual'nymi nastroykami temperatury i vlazhnosti dlya kazhdogo blyuda. Predstavlennaya model' sochetayet v odnom korpuse funktsii konvektsionnoy pechi, zharochnogo shkafa, traditsionnoy plity, varochnogo kotla, oprokidyvayushcheysya skovorody i frityurnitsy, obespechivaya sushchestvennuyu ekonomiyu finansov, elektroenergii i prostranstva na kukhne. Rekomenduyetsya k primeneniyu v restoranakh, otelyakh, myasnykh lavkakh i drugikh uchrezhdeniyakh. Konvektsiya pri temperature ot 30 do 260 °C Sukhaya konvektsiya pri temperature ot 30 do 260 °C s tekhnologiyey DRY.Maxi™ ot 10 do 100% Vlazhnaya konvektsiya pri temperature ot 35 do 260 °C s tekhnologiyey STEAM.Maxi™ ot 10 do 20% Parokonvektsiya pri temperature ot 35 do 260 °C s tekhnologiyey STEAM.Maxi™ ot 30 do 90% Teplovaya obrabotka parom pri temperature ot 35 do 130 °C s tekhnologiyey STEAM.Maxi™ 100% S ispol'zovaniyem zonda s tekhnologiyey Delta T dlya izmereniya temperatury vnutri produkta S ispol'zovaniyem zonda MULTI.Point c 4 tochkami dlya izmereniya temperatury vnutri produkta Predvaritel'nyy nagrev do 260 °C Programmirovaniye: Tekhnologiya MIND.Maps™ pozvolyayet odnim dvizheniyem narisovat' na paneli upravleniya mnogoetapnyy protsess prigotovleniya blyuda Tekhnologiya CHEFUNOX pozvolyayet vybrat' rezhim raboty, tip i razmer produktov i itogovyy rezul'tat gotovki Tekhnologiya MULTI.Time pozvolyayet upravlyat' do 10 taymerami, predostavlyaya vozmozhnost' odnovremennogo prigotovleniya raznykh blyud Tekhnologiya MISE.EN.PLACE pozvolyayet sinkhronizirovat' zagruzku rabochey kamery dlya zaversheniya prigotovleniya blyud na raznykh protivnyakh v odno vremya Vstroyennaya pamyat' na 256 programmy Sokhraneniye nazvaniya programmy na lyubom yazyke Vozmozhnost' dobavleniya izobrazheniya dlya kazhdoy programmy Tekhnologii: AIR.Maxi™ - optimal'noye raspredeleniye vozdukha vnutri pechi ventilyator s vozmozhnost'yu reversivnogo vrashcheniya 4 programmiruyemykh skorosti vrashcheniya ventilyatora 4 programmiruyemykh polustaticheskikh polozheniya ventilyatora DRY.Maxi™ - udaleniye izbytochnoy vlazhnosti dlya sozdaniya khrustyashchey korochki i pridaniya rumyantsa gotovym blyudam Programmiruyemoye vysokoproizvoditel'noye udaleniye vlazhnosti iz rabochey kamery Sukhaya konvektsiya s polnym ili chastichnym udaleniyem vlazhnosti pri temperature ot 30 do 260 °C STEAM.Maxi™ - obespecheniye ideal'nogo urovnya vlazhnosti v pechi Teplovaya obrabotka parom pri temperature ot 35 do 130 °C Parokonvektsiya: kombinatsiya sukhogo i uvlazhnonnogo vozdukha pri temperature ot 35 do 260 °C ADAPTIVE.Cooking™ - optimizatsiya vsekh pokazateley v pechi Teplovaya optimizatsiya protsessa i avtomaticheskaya nastroyka parametrov vypechki dlya dostizheniya otlichnykh rezul'tatov Obespecheniye odinakovogo rezul'tata pri polnoy i chastichnoy zagruzke pechi Avtomaticheskaya korrektirovka urovnya vlazhnosti po pokazaniyam datchika MAXI.LINK™ - ekonomiya energii, vremeni i prostranstva na kukhne Pozvolyayet ustanavlivat' pechi odna na druguyu, predostavlyaya vozmozhnost' odnovremennogo prigotovleniya razlichnykh blyud s individual'nymi trebovaniyami k temperature, urovnyu vlazhnosti i vremeni prigotovleniya Protek.SAFE™ PLUS - kachestvennaya teploizolyatsiya i maksimal'naya bezopasnost' Nadozhnaya teploizolyatsiya obespechivayet maksimal'nuyu effektivnost' pechi Okhlazhdeniye vneshnikh poverkhnostey i stekla dvertsy dlya bezopasnoy i komfortnoy raboty s oborudovaniyem Troynoye ostekleniye dvertsy Tormozheniye motora ventilyatora pri otkryvanii dvertsy vo izbezhaniye poter' energii Potreblyayemaya moshchnost' avtomaticheski reguliruyetsya v sootvetstvii s tekushchimi potrebnostyami v dannyy moment Rotor.KLEAN™ - avtomaticheskaya sistema myt'ya 4 avtomaticheskikh programmy myt'ya kamery s moyushchim sredstvom i kontrolem nalichiya vody Sistema diagnostiki protsessov myt'ya Vstroyennyy rezervuar dlya moyushchego sredstva Dopolnitel'nyye funktsii: Otobrazheniye ostavshegosya vremeni prigotovleniya (pri gotovke bez ispol'zovaniya temperaturnogo zonda) Otobrazheniye ustanovlennogo i tekushchego vremeni, temperatury zonda i rabochey kamery, vlazhnosti i skorosti vrashcheniya ventilyatora Rezhim "HOLD" - podderzhaniye gotovogo blyuda v goryachem sostoyanii Rezhim "INF" - nepreryvnaya rabota pechi Vozmozhnost' izmereniya temperatury v °C ili °F Osobennosti konstruktsii: Logkiy vysokoprochnyy korpus iz sovremennykh materialov Izgotovlennaya iz vysokoprochnoy nerzhaveyushchey stali AISI 304 rabochaya kamera s zakruglonnymi uglami garantiruyet ideal'nuyu gigiyenichnost' i obespechivayet
Развернуть
5000/5000
Максимальное количество символов: 5000
Електричний пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPR серії CHEFTOP MIND.Maps ™ призначений для приготування величезного асортименту найрізноманітніших страв, а також для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів. Завдяки системі пароувлажнения і інноваційним технологіям, які забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, готові страви майже не втрачають у вазі і повністю зберігають корисні властивості кожного продукту.
Унікальна сенсорна панель управління MASTER.Touch PLUS дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою і приготувати страву в точній відповідності із щойно створеним рецептом. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку і запаху, з індивідуальними настройками температури і вологості для кожного блюда.
Представлена модель поєднує в одному корпусі функції конвекционной печі, духовці, традиційної плити, варильного котла, перекидної сковороди і фритюрниці, забезпечуючи істотну економію фінансів, електроенергії і простору на кухні. Рекомендується до застосування в ресторанах, готелях, м'ясних крамницях та інших установах.
Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C
Суха конвекція при температурі від 30 до 260 ° C з технологією DRY.Maxi ™ від 10 до 100%
Волога конвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 10 до 20%
Пароконвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 30 до 90%
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ 100%
З використанням зонда з технологією Delta T для вимірювання температури всередині продукту
З використанням зонда MULTI.Point c 4 точками для вимірювання температури всередині продукту
Попередній нагрів до 260 ° C
програмування:
Технологія MIND.Maps ™ дозволяє одним рухом намалювати на панелі управління багатоетапний процес приготування страви
Технологія CHEFUNOX дозволяє вибрати режим роботи, тип і розмір продуктів і підсумковий результат готування
Технологія MULTI.Time дозволяє управляти до 10 таймерами, надаючи можливість одночасного приготування різних страв
Технологія MISE.EN.PLACE дозволяє синхронізувати завантаження робочої камери для завершення приготування страв на різних деках в один час
Вбудована пам'ять на 256 програми
Збереження назви програми на будь-якій мові
Можливість додати зображення для кожної програми
технології:
AIR.Maxi ™ - оптимальний розподіл повітря всередині печі
вентилятор з можливістю реверсивного обертання
4 програмованих швидкості обертання вентилятора
4 програмованих полустатіческіх положення вентилятора
DRY.Maxi ™ - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
Програмоване високопродуктивне видалення вологості з робочої камери
Суха конвекція з повним або частковим видаленням вологості при температурі від 30 до 260 ° C
STEAM.Maxi ™ - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C
Пароконвекція: комбінація сухого і зволоженого повітря при температурі від 35 до 260 ° C
ADAPTIVE.Cooking ™ - оптимізація всіх показників в печі
Теплова оптимізація процесу і автоматична настройка параметрів випічки для досягнення відмінних результатів
Забезпечення однакового результату при повній і частковій завантаженні печі
Автоматичне коректування рівня вологості за показаннями датчика
MAXI.LINK ™ - економія енергії, часу і простору на кухні
Дозволяє встановлювати печі одна на іншу, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівнем вологості і часу приготування
Protek.SAFE ™ PLUS - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
Охолодження зовнішніх поверхонь і скло дверцят для безпечної і комфортної роботи з обладнанням
Потрійне скління дверцята
Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії
Споживана потужність автоматично регулюється відповідно до поточних потреб в даний момент
Rotor.KLEAN ™ - автоматична система миття
4 автоматичних програми миття камери з миючим засобом і контролем наявності води
Система діагностики процесів миття
Вбудований резервуар для миючого засобу
Додаткові функції:
Відображення часу, що залишився приготування (при готуванні без використання температурного зонда)
Відображення встановленого і поточного часу, температури зонда і робочої камери, вологості і швидкості обертання вентилятора
Режим "HOLD" - підтримка готового блюда в гарячому стані
Режим "INF" - безперервна робота печі
Можливість вимірювання температури в ° C або ° F
Особливості конструкції:
Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує
Унікальна сенсорна панель управління MASTER.Touch PLUS дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою і приготувати страву в точній відповідності із щойно створеним рецептом. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку і запаху, з індивідуальними настройками температури і вологості для кожного блюда.
Представлена модель поєднує в одному корпусі функції конвекционной печі, духовці, традиційної плити, варильного котла, перекидної сковороди і фритюрниці, забезпечуючи істотну економію фінансів, електроенергії і простору на кухні. Рекомендується до застосування в ресторанах, готелях, м'ясних крамницях та інших установах.
Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C
Суха конвекція при температурі від 30 до 260 ° C з технологією DRY.Maxi ™ від 10 до 100%
Волога конвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 10 до 20%
Пароконвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 30 до 90%
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ 100%
З використанням зонда з технологією Delta T для вимірювання температури всередині продукту
З використанням зонда MULTI.Point c 4 точками для вимірювання температури всередині продукту
Попередній нагрів до 260 ° C
програмування:
Технологія MIND.Maps ™ дозволяє одним рухом намалювати на панелі управління багатоетапний процес приготування страви
Технологія CHEFUNOX дозволяє вибрати режим роботи, тип і розмір продуктів і підсумковий результат готування
Технологія MULTI.Time дозволяє управляти до 10 таймерами, надаючи можливість одночасного приготування різних страв
Технологія MISE.EN.PLACE дозволяє синхронізувати завантаження робочої камери для завершення приготування страв на різних деках в один час
Вбудована пам'ять на 256 програми
Збереження назви програми на будь-якій мові
Можливість додати зображення для кожної програми
технології:
AIR.Maxi ™ - оптимальний розподіл повітря всередині печі
вентилятор з можливістю реверсивного обертання
4 програмованих швидкості обертання вентилятора
4 програмованих полустатіческіх положення вентилятора
DRY.Maxi ™ - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
Програмоване високопродуктивне видалення вологості з робочої камери
Суха конвекція з повним або частковим видаленням вологості при температурі від 30 до 260 ° C
STEAM.Maxi ™ - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C
Пароконвекція: комбінація сухого і зволоженого повітря при температурі від 35 до 260 ° C
ADAPTIVE.Cooking ™ - оптимізація всіх показників в печі
Теплова оптимізація процесу і автоматична настройка параметрів випічки для досягнення відмінних результатів
Забезпечення однакового результату при повній і частковій завантаженні печі
Автоматичне коректування рівня вологості за показаннями датчика
MAXI.LINK ™ - економія енергії, часу і простору на кухні
Дозволяє встановлювати печі одна на іншу, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівнем вологості і часу приготування
Protek.SAFE ™ PLUS - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
Охолодження зовнішніх поверхонь і скло дверцят для безпечної і комфортної роботи з обладнанням
Потрійне скління дверцята
Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії
Споживана потужність автоматично регулюється відповідно до поточних потреб в даний момент
Rotor.KLEAN ™ - автоматична система миття
4 автоматичних програми миття камери з миючим засобом і контролем наявності води
Система діагностики процесів миття
Вбудований резервуар для миючого засобу
Додаткові функції:
Відображення часу, що залишився приготування (при готуванні без використання температурного зонда)
Відображення встановленого і поточного часу, температури зонда і робочої камери, вологості і швидкості обертання вентилятора
Режим "HOLD" - підтримка готового блюда в гарячому стані
Режим "INF" - безперервна робота печі
Можливість вимірювання температури в ° C або ° F
Особливості конструкції:
Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує
| термін гарантії | 12, міс |
| Країна виробник: | ІТАЛІЯ |
| Управління | сенсорне PLUS |
| Кількість рівнів | 7 |
| Відстань між рівнями | 67 мм |
| Підключення до водопроводу | є |
| Підключення до каналізації | є |
| Потужність | 11,7 кВт |
| Напруга | 380, В |
| Вага (нетто) | 85 кг |
| Вага (брутто) | 99 кг |
| Габарити (нетто) | 750x773x843 мм |
| Габарити (брутто) | 970x880x1020 мм - палета |
Відгуків про даний товар не має
Станьте першим, хто оцінить продукт ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0711-ЕPR
Опис
Elektricheskiy parokonvektomat UNOX XEVC-0711-EPR serii CHEFTOP MIND.Maps™ prednaznachen dlya prigotovleniya ogromnogo assortimenta samykh raznoobraznykh blyud, a takzhe dlya vypechki khlebobulochnykh i konditerskikh izdeliy. Blagodarya sisteme parouvlazhneniya i innovatsionnym tekhnologiyam, obespechivayushchim sozdaniye ideal'nogo mikroklimata vnutri rabochey kamery, gotovyye blyuda pochti ne teryayut v vese i polnost'yu sokhranyayut poleznyye svoystva kazhdogo produkta. Unikal'naya sensornaya panel' upravleniya MASTER.Touch PLUS pozvolyayet bukval'no odnim dvizheniyem narisovat' unikal'nyy grafik teplovoy obrabotki, sokhranit' yego v pamyati ustroystva i prigotovit' blyudo v tochnom sootvetstvii s tol'ko chto sozdannym retseptom. Takzhe vozmozhno odnovremennoye prigotovleniye razlichnykh produktov bez smeshivaniya vkusa i zapakha, s individual'nymi nastroykami temperatury i vlazhnosti dlya kazhdogo blyuda. Predstavlennaya model' sochetayet v odnom korpuse funktsii konvektsionnoy pechi, zharochnogo shkafa, traditsionnoy plity, varochnogo kotla, oprokidyvayushcheysya skovorody i frityurnitsy, obespechivaya sushchestvennuyu ekonomiyu finansov, elektroenergii i prostranstva na kukhne. Rekomenduyetsya k primeneniyu v restoranakh, otelyakh, myasnykh lavkakh i drugikh uchrezhdeniyakh. Konvektsiya pri temperature ot 30 do 260 °C Sukhaya konvektsiya pri temperature ot 30 do 260 °C s tekhnologiyey DRY.Maxi™ ot 10 do 100% Vlazhnaya konvektsiya pri temperature ot 35 do 260 °C s tekhnologiyey STEAM.Maxi™ ot 10 do 20% Parokonvektsiya pri temperature ot 35 do 260 °C s tekhnologiyey STEAM.Maxi™ ot 30 do 90% Teplovaya obrabotka parom pri temperature ot 35 do 130 °C s tekhnologiyey STEAM.Maxi™ 100% S ispol'zovaniyem zonda s tekhnologiyey Delta T dlya izmereniya temperatury vnutri produkta S ispol'zovaniyem zonda MULTI.Point c 4 tochkami dlya izmereniya temperatury vnutri produkta Predvaritel'nyy nagrev do 260 °C Programmirovaniye: Tekhnologiya MIND.Maps™ pozvolyayet odnim dvizheniyem narisovat' na paneli upravleniya mnogoetapnyy protsess prigotovleniya blyuda Tekhnologiya CHEFUNOX pozvolyayet vybrat' rezhim raboty, tip i razmer produktov i itogovyy rezul'tat gotovki Tekhnologiya MULTI.Time pozvolyayet upravlyat' do 10 taymerami, predostavlyaya vozmozhnost' odnovremennogo prigotovleniya raznykh blyud Tekhnologiya MISE.EN.PLACE pozvolyayet sinkhronizirovat' zagruzku rabochey kamery dlya zaversheniya prigotovleniya blyud na raznykh protivnyakh v odno vremya Vstroyennaya pamyat' na 256 programmy Sokhraneniye nazvaniya programmy na lyubom yazyke Vozmozhnost' dobavleniya izobrazheniya dlya kazhdoy programmy Tekhnologii: AIR.Maxi™ - optimal'noye raspredeleniye vozdukha vnutri pechi ventilyator s vozmozhnost'yu reversivnogo vrashcheniya 4 programmiruyemykh skorosti vrashcheniya ventilyatora 4 programmiruyemykh polustaticheskikh polozheniya ventilyatora DRY.Maxi™ - udaleniye izbytochnoy vlazhnosti dlya sozdaniya khrustyashchey korochki i pridaniya rumyantsa gotovym blyudam Programmiruyemoye vysokoproizvoditel'noye udaleniye vlazhnosti iz rabochey kamery Sukhaya konvektsiya s polnym ili chastichnym udaleniyem vlazhnosti pri temperature ot 30 do 260 °C STEAM.Maxi™ - obespecheniye ideal'nogo urovnya vlazhnosti v pechi Teplovaya obrabotka parom pri temperature ot 35 do 130 °C Parokonvektsiya: kombinatsiya sukhogo i uvlazhnonnogo vozdukha pri temperature ot 35 do 260 °C ADAPTIVE.Cooking™ - optimizatsiya vsekh pokazateley v pechi Teplovaya optimizatsiya protsessa i avtomaticheskaya nastroyka parametrov vypechki dlya dostizheniya otlichnykh rezul'tatov Obespecheniye odinakovogo rezul'tata pri polnoy i chastichnoy zagruzke pechi Avtomaticheskaya korrektirovka urovnya vlazhnosti po pokazaniyam datchika MAXI.LINK™ - ekonomiya energii, vremeni i prostranstva na kukhne Pozvolyayet ustanavlivat' pechi odna na druguyu, predostavlyaya vozmozhnost' odnovremennogo prigotovleniya razlichnykh blyud s individual'nymi trebovaniyami k temperature, urovnyu vlazhnosti i vremeni prigotovleniya Protek.SAFE™ PLUS - kachestvennaya teploizolyatsiya i maksimal'naya bezopasnost' Nadozhnaya teploizolyatsiya obespechivayet maksimal'nuyu effektivnost' pechi Okhlazhdeniye vneshnikh poverkhnostey i stekla dvertsy dlya bezopasnoy i komfortnoy raboty s oborudovaniyem Troynoye ostekleniye dvertsy Tormozheniye motora ventilyatora pri otkryvanii dvertsy vo izbezhaniye poter' energii Potreblyayemaya moshchnost' avtomaticheski reguliruyetsya v sootvetstvii s tekushchimi potrebnostyami v dannyy moment Rotor.KLEAN™ - avtomaticheskaya sistema myt'ya 4 avtomaticheskikh programmy myt'ya kamery s moyushchim sredstvom i kontrolem nalichiya vody Sistema diagnostiki protsessov myt'ya Vstroyennyy rezervuar dlya moyushchego sredstva Dopolnitel'nyye funktsii: Otobrazheniye ostavshegosya vremeni prigotovleniya (pri gotovke bez ispol'zovaniya temperaturnogo zonda) Otobrazheniye ustanovlennogo i tekushchego vremeni, temperatury zonda i rabochey kamery, vlazhnosti i skorosti vrashcheniya ventilyatora Rezhim "HOLD" - podderzhaniye gotovogo blyuda v goryachem sostoyanii Rezhim "INF" - nepreryvnaya rabota pechi Vozmozhnost' izmereniya temperatury v °C ili °F Osobennosti konstruktsii: Logkiy vysokoprochnyy korpus iz sovremennykh materialov Izgotovlennaya iz vysokoprochnoy nerzhaveyushchey stali AISI 304 rabochaya kamera s zakruglonnymi uglami garantiruyet ideal'nuyu gigiyenichnost' i obespechivayet
Развернуть
5000/5000
Максимальное количество символов: 5000
Електричний пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPR серії CHEFTOP MIND.Maps ™ призначений для приготування величезного асортименту найрізноманітніших страв, а також для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів. Завдяки системі пароувлажнения і інноваційним технологіям, які забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, готові страви майже не втрачають у вазі і повністю зберігають корисні властивості кожного продукту.
Унікальна сенсорна панель управління MASTER.Touch PLUS дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою і приготувати страву в точній відповідності із щойно створеним рецептом. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку і запаху, з індивідуальними настройками температури і вологості для кожного блюда.
Представлена модель поєднує в одному корпусі функції конвекционной печі, духовці, традиційної плити, варильного котла, перекидної сковороди і фритюрниці, забезпечуючи істотну економію фінансів, електроенергії і простору на кухні. Рекомендується до застосування в ресторанах, готелях, м'ясних крамницях та інших установах.
Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C
Суха конвекція при температурі від 30 до 260 ° C з технологією DRY.Maxi ™ від 10 до 100%
Волога конвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 10 до 20%
Пароконвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 30 до 90%
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ 100%
З використанням зонда з технологією Delta T для вимірювання температури всередині продукту
З використанням зонда MULTI.Point c 4 точками для вимірювання температури всередині продукту
Попередній нагрів до 260 ° C
програмування:
Технологія MIND.Maps ™ дозволяє одним рухом намалювати на панелі управління багатоетапний процес приготування страви
Технологія CHEFUNOX дозволяє вибрати режим роботи, тип і розмір продуктів і підсумковий результат готування
Технологія MULTI.Time дозволяє управляти до 10 таймерами, надаючи можливість одночасного приготування різних страв
Технологія MISE.EN.PLACE дозволяє синхронізувати завантаження робочої камери для завершення приготування страв на різних деках в один час
Вбудована пам'ять на 256 програми
Збереження назви програми на будь-якій мові
Можливість додати зображення для кожної програми
технології:
AIR.Maxi ™ - оптимальний розподіл повітря всередині печі
вентилятор з можливістю реверсивного обертання
4 програмованих швидкості обертання вентилятора
4 програмованих полустатіческіх положення вентилятора
DRY.Maxi ™ - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
Програмоване високопродуктивне видалення вологості з робочої камери
Суха конвекція з повним або частковим видаленням вологості при температурі від 30 до 260 ° C
STEAM.Maxi ™ - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C
Пароконвекція: комбінація сухого і зволоженого повітря при температурі від 35 до 260 ° C
ADAPTIVE.Cooking ™ - оптимізація всіх показників в печі
Теплова оптимізація процесу і автоматична настройка параметрів випічки для досягнення відмінних результатів
Забезпечення однакового результату при повній і частковій завантаженні печі
Автоматичне коректування рівня вологості за показаннями датчика
MAXI.LINK ™ - економія енергії, часу і простору на кухні
Дозволяє встановлювати печі одна на іншу, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівнем вологості і часу приготування
Protek.SAFE ™ PLUS - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
Охолодження зовнішніх поверхонь і скло дверцят для безпечної і комфортної роботи з обладнанням
Потрійне скління дверцята
Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії
Споживана потужність автоматично регулюється відповідно до поточних потреб в даний момент
Rotor.KLEAN ™ - автоматична система миття
4 автоматичних програми миття камери з миючим засобом і контролем наявності води
Система діагностики процесів миття
Вбудований резервуар для миючого засобу
Додаткові функції:
Відображення часу, що залишився приготування (при готуванні без використання температурного зонда)
Відображення встановленого і поточного часу, температури зонда і робочої камери, вологості і швидкості обертання вентилятора
Режим "HOLD" - підтримка готового блюда в гарячому стані
Режим "INF" - безперервна робота печі
Можливість вимірювання температури в ° C або ° F
Особливості конструкції:
Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує
Унікальна сенсорна панель управління MASTER.Touch PLUS дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою і приготувати страву в точній відповідності із щойно створеним рецептом. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку і запаху, з індивідуальними настройками температури і вологості для кожного блюда.
Представлена модель поєднує в одному корпусі функції конвекционной печі, духовці, традиційної плити, варильного котла, перекидної сковороди і фритюрниці, забезпечуючи істотну економію фінансів, електроенергії і простору на кухні. Рекомендується до застосування в ресторанах, готелях, м'ясних крамницях та інших установах.
Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C
Суха конвекція при температурі від 30 до 260 ° C з технологією DRY.Maxi ™ від 10 до 100%
Волога конвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 10 до 20%
Пароконвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 30 до 90%
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ 100%
З використанням зонда з технологією Delta T для вимірювання температури всередині продукту
З використанням зонда MULTI.Point c 4 точками для вимірювання температури всередині продукту
Попередній нагрів до 260 ° C
програмування:
Технологія MIND.Maps ™ дозволяє одним рухом намалювати на панелі управління багатоетапний процес приготування страви
Технологія CHEFUNOX дозволяє вибрати режим роботи, тип і розмір продуктів і підсумковий результат готування
Технологія MULTI.Time дозволяє управляти до 10 таймерами, надаючи можливість одночасного приготування різних страв
Технологія MISE.EN.PLACE дозволяє синхронізувати завантаження робочої камери для завершення приготування страв на різних деках в один час
Вбудована пам'ять на 256 програми
Збереження назви програми на будь-якій мові
Можливість додати зображення для кожної програми
технології:
AIR.Maxi ™ - оптимальний розподіл повітря всередині печі
вентилятор з можливістю реверсивного обертання
4 програмованих швидкості обертання вентилятора
4 програмованих полустатіческіх положення вентилятора
DRY.Maxi ™ - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
Програмоване високопродуктивне видалення вологості з робочої камери
Суха конвекція з повним або частковим видаленням вологості при температурі від 30 до 260 ° C
STEAM.Maxi ™ - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C
Пароконвекція: комбінація сухого і зволоженого повітря при температурі від 35 до 260 ° C
ADAPTIVE.Cooking ™ - оптимізація всіх показників в печі
Теплова оптимізація процесу і автоматична настройка параметрів випічки для досягнення відмінних результатів
Забезпечення однакового результату при повній і частковій завантаженні печі
Автоматичне коректування рівня вологості за показаннями датчика
MAXI.LINK ™ - економія енергії, часу і простору на кухні
Дозволяє встановлювати печі одна на іншу, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівнем вологості і часу приготування
Protek.SAFE ™ PLUS - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
Охолодження зовнішніх поверхонь і скло дверцят для безпечної і комфортної роботи з обладнанням
Потрійне скління дверцята
Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії
Споживана потужність автоматично регулюється відповідно до поточних потреб в даний момент
Rotor.KLEAN ™ - автоматична система миття
4 автоматичних програми миття камери з миючим засобом і контролем наявності води
Система діагностики процесів миття
Вбудований резервуар для миючого засобу
Додаткові функції:
Відображення часу, що залишився приготування (при готуванні без використання температурного зонда)
Відображення встановленого і поточного часу, температури зонда і робочої камери, вологості і швидкості обертання вентилятора
Режим "HOLD" - підтримка готового блюда в гарячому стані
Режим "INF" - безперервна робота печі
Можливість вимірювання температури в ° C або ° F
Особливості конструкції:
Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує
Характеристики
Elektricheskiy parokonvektomat UNOX XEVC-0711-EPR serii CHEFTOP MIND.Maps™ prednaznachen dlya prigotovleniya ogromnogo assortimenta samykh raznoobraznykh blyud, a takzhe dlya vypechki khlebobulochnykh i konditerskikh izdeliy. Blagodarya sisteme parouvlazhneniya i innovatsionnym tekhnologiyam, obespechivayushchim sozdaniye ideal'nogo mikroklimata vnutri rabochey kamery, gotovyye blyuda pochti ne teryayut v vese i polnost'yu sokhranyayut poleznyye svoystva kazhdogo produkta. Unikal'naya sensornaya panel' upravleniya MASTER.Touch PLUS pozvolyayet bukval'no odnim dvizheniyem narisovat' unikal'nyy grafik teplovoy obrabotki, sokhranit' yego v pamyati ustroystva i prigotovit' blyudo v tochnom sootvetstvii s tol'ko chto sozdannym retseptom. Takzhe vozmozhno odnovremennoye prigotovleniye razlichnykh produktov bez smeshivaniya vkusa i zapakha, s individual'nymi nastroykami temperatury i vlazhnosti dlya kazhdogo blyuda. Predstavlennaya model' sochetayet v odnom korpuse funktsii konvektsionnoy pechi, zharochnogo shkafa, traditsionnoy plity, varochnogo kotla, oprokidyvayushcheysya skovorody i frityurnitsy, obespechivaya sushchestvennuyu ekonomiyu finansov, elektroenergii i prostranstva na kukhne. Rekomenduyetsya k primeneniyu v restoranakh, otelyakh, myasnykh lavkakh i drugikh uchrezhdeniyakh. Konvektsiya pri temperature ot 30 do 260 °C Sukhaya konvektsiya pri temperature ot 30 do 260 °C s tekhnologiyey DRY.Maxi™ ot 10 do 100% Vlazhnaya konvektsiya pri temperature ot 35 do 260 °C s tekhnologiyey STEAM.Maxi™ ot 10 do 20% Parokonvektsiya pri temperature ot 35 do 260 °C s tekhnologiyey STEAM.Maxi™ ot 30 do 90% Teplovaya obrabotka parom pri temperature ot 35 do 130 °C s tekhnologiyey STEAM.Maxi™ 100% S ispol'zovaniyem zonda s tekhnologiyey Delta T dlya izmereniya temperatury vnutri produkta S ispol'zovaniyem zonda MULTI.Point c 4 tochkami dlya izmereniya temperatury vnutri produkta Predvaritel'nyy nagrev do 260 °C Programmirovaniye: Tekhnologiya MIND.Maps™ pozvolyayet odnim dvizheniyem narisovat' na paneli upravleniya mnogoetapnyy protsess prigotovleniya blyuda Tekhnologiya CHEFUNOX pozvolyayet vybrat' rezhim raboty, tip i razmer produktov i itogovyy rezul'tat gotovki Tekhnologiya MULTI.Time pozvolyayet upravlyat' do 10 taymerami, predostavlyaya vozmozhnost' odnovremennogo prigotovleniya raznykh blyud Tekhnologiya MISE.EN.PLACE pozvolyayet sinkhronizirovat' zagruzku rabochey kamery dlya zaversheniya prigotovleniya blyud na raznykh protivnyakh v odno vremya Vstroyennaya pamyat' na 256 programmy Sokhraneniye nazvaniya programmy na lyubom yazyke Vozmozhnost' dobavleniya izobrazheniya dlya kazhdoy programmy Tekhnologii: AIR.Maxi™ - optimal'noye raspredeleniye vozdukha vnutri pechi ventilyator s vozmozhnost'yu reversivnogo vrashcheniya 4 programmiruyemykh skorosti vrashcheniya ventilyatora 4 programmiruyemykh polustaticheskikh polozheniya ventilyatora DRY.Maxi™ - udaleniye izbytochnoy vlazhnosti dlya sozdaniya khrustyashchey korochki i pridaniya rumyantsa gotovym blyudam Programmiruyemoye vysokoproizvoditel'noye udaleniye vlazhnosti iz rabochey kamery Sukhaya konvektsiya s polnym ili chastichnym udaleniyem vlazhnosti pri temperature ot 30 do 260 °C STEAM.Maxi™ - obespecheniye ideal'nogo urovnya vlazhnosti v pechi Teplovaya obrabotka parom pri temperature ot 35 do 130 °C Parokonvektsiya: kombinatsiya sukhogo i uvlazhnonnogo vozdukha pri temperature ot 35 do 260 °C ADAPTIVE.Cooking™ - optimizatsiya vsekh pokazateley v pechi Teplovaya optimizatsiya protsessa i avtomaticheskaya nastroyka parametrov vypechki dlya dostizheniya otlichnykh rezul'tatov Obespecheniye odinakovogo rezul'tata pri polnoy i chastichnoy zagruzke pechi Avtomaticheskaya korrektirovka urovnya vlazhnosti po pokazaniyam datchika MAXI.LINK™ - ekonomiya energii, vremeni i prostranstva na kukhne Pozvolyayet ustanavlivat' pechi odna na druguyu, predostavlyaya vozmozhnost' odnovremennogo prigotovleniya razlichnykh blyud s individual'nymi trebovaniyami k temperature, urovnyu vlazhnosti i vremeni prigotovleniya Protek.SAFE™ PLUS - kachestvennaya teploizolyatsiya i maksimal'naya bezopasnost' Nadozhnaya teploizolyatsiya obespechivayet maksimal'nuyu effektivnost' pechi Okhlazhdeniye vneshnikh poverkhnostey i stekla dvertsy dlya bezopasnoy i komfortnoy raboty s oborudovaniyem Troynoye ostekleniye dvertsy Tormozheniye motora ventilyatora pri otkryvanii dvertsy vo izbezhaniye poter' energii Potreblyayemaya moshchnost' avtomaticheski reguliruyetsya v sootvetstvii s tekushchimi potrebnostyami v dannyy moment Rotor.KLEAN™ - avtomaticheskaya sistema myt'ya 4 avtomaticheskikh programmy myt'ya kamery s moyushchim sredstvom i kontrolem nalichiya vody Sistema diagnostiki protsessov myt'ya Vstroyennyy rezervuar dlya moyushchego sredstva Dopolnitel'nyye funktsii: Otobrazheniye ostavshegosya vremeni prigotovleniya (pri gotovke bez ispol'zovaniya temperaturnogo zonda) Otobrazheniye ustanovlennogo i tekushchego vremeni, temperatury zonda i rabochey kamery, vlazhnosti i skorosti vrashcheniya ventilyatora Rezhim "HOLD" - podderzhaniye gotovogo blyuda v goryachem sostoyanii Rezhim "INF" - nepreryvnaya rabota pechi Vozmozhnost' izmereniya temperatury v °C ili °F Osobennosti konstruktsii: Logkiy vysokoprochnyy korpus iz sovremennykh materialov Izgotovlennaya iz vysokoprochnoy nerzhaveyushchey stali AISI 304 rabochaya kamera s zakruglonnymi uglami garantiruyet ideal'nuyu gigiyenichnost' i obespechivayet
Развернуть
5000/5000
Максимальное количество символов: 5000
Електричний пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPR серії CHEFTOP MIND.Maps ™ призначений для приготування величезного асортименту найрізноманітніших страв, а також для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів. Завдяки системі пароувлажнения і інноваційним технологіям, які забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, готові страви майже не втрачають у вазі і повністю зберігають корисні властивості кожного продукту.
Унікальна сенсорна панель управління MASTER.Touch PLUS дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою і приготувати страву в точній відповідності із щойно створеним рецептом. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку і запаху, з індивідуальними настройками температури і вологості для кожного блюда.
Представлена модель поєднує в одному корпусі функції конвекционной печі, духовці, традиційної плити, варильного котла, перекидної сковороди і фритюрниці, забезпечуючи істотну економію фінансів, електроенергії і простору на кухні. Рекомендується до застосування в ресторанах, готелях, м'ясних крамницях та інших установах.
Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C
Суха конвекція при температурі від 30 до 260 ° C з технологією DRY.Maxi ™ від 10 до 100%
Волога конвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 10 до 20%
Пароконвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 30 до 90%
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ 100%
З використанням зонда з технологією Delta T для вимірювання температури всередині продукту
З використанням зонда MULTI.Point c 4 точками для вимірювання температури всередині продукту
Попередній нагрів до 260 ° C
програмування:
Технологія MIND.Maps ™ дозволяє одним рухом намалювати на панелі управління багатоетапний процес приготування страви
Технологія CHEFUNOX дозволяє вибрати режим роботи, тип і розмір продуктів і підсумковий результат готування
Технологія MULTI.Time дозволяє управляти до 10 таймерами, надаючи можливість одночасного приготування різних страв
Технологія MISE.EN.PLACE дозволяє синхронізувати завантаження робочої камери для завершення приготування страв на різних деках в один час
Вбудована пам'ять на 256 програми
Збереження назви програми на будь-якій мові
Можливість додати зображення для кожної програми
технології:
AIR.Maxi ™ - оптимальний розподіл повітря всередині печі
вентилятор з можливістю реверсивного обертання
4 програмованих швидкості обертання вентилятора
4 програмованих полустатіческіх положення вентилятора
DRY.Maxi ™ - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
Програмоване високопродуктивне видалення вологості з робочої камери
Суха конвекція з повним або частковим видаленням вологості при температурі від 30 до 260 ° C
STEAM.Maxi ™ - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C
Пароконвекція: комбінація сухого і зволоженого повітря при температурі від 35 до 260 ° C
ADAPTIVE.Cooking ™ - оптимізація всіх показників в печі
Теплова оптимізація процесу і автоматична настройка параметрів випічки для досягнення відмінних результатів
Забезпечення однакового результату при повній і частковій завантаженні печі
Автоматичне коректування рівня вологості за показаннями датчика
MAXI.LINK ™ - економія енергії, часу і простору на кухні
Дозволяє встановлювати печі одна на іншу, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівнем вологості і часу приготування
Protek.SAFE ™ PLUS - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
Охолодження зовнішніх поверхонь і скло дверцят для безпечної і комфортної роботи з обладнанням
Потрійне скління дверцята
Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії
Споживана потужність автоматично регулюється відповідно до поточних потреб в даний момент
Rotor.KLEAN ™ - автоматична система миття
4 автоматичних програми миття камери з миючим засобом і контролем наявності води
Система діагностики процесів миття
Вбудований резервуар для миючого засобу
Додаткові функції:
Відображення часу, що залишився приготування (при готуванні без використання температурного зонда)
Відображення встановленого і поточного часу, температури зонда і робочої камери, вологості і швидкості обертання вентилятора
Режим "HOLD" - підтримка готового блюда в гарячому стані
Режим "INF" - безперервна робота печі
Можливість вимірювання температури в ° C або ° F
Особливості конструкції:
Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує
Унікальна сенсорна панель управління MASTER.Touch PLUS дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою і приготувати страву в точній відповідності із щойно створеним рецептом. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку і запаху, з індивідуальними настройками температури і вологості для кожного блюда.
Представлена модель поєднує в одному корпусі функції конвекционной печі, духовці, традиційної плити, варильного котла, перекидної сковороди і фритюрниці, забезпечуючи істотну економію фінансів, електроенергії і простору на кухні. Рекомендується до застосування в ресторанах, готелях, м'ясних крамницях та інших установах.
Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C
Суха конвекція при температурі від 30 до 260 ° C з технологією DRY.Maxi ™ від 10 до 100%
Волога конвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 10 до 20%
Пароконвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 30 до 90%
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ 100%
З використанням зонда з технологією Delta T для вимірювання температури всередині продукту
З використанням зонда MULTI.Point c 4 точками для вимірювання температури всередині продукту
Попередній нагрів до 260 ° C
програмування:
Технологія MIND.Maps ™ дозволяє одним рухом намалювати на панелі управління багатоетапний процес приготування страви
Технологія CHEFUNOX дозволяє вибрати режим роботи, тип і розмір продуктів і підсумковий результат готування
Технологія MULTI.Time дозволяє управляти до 10 таймерами, надаючи можливість одночасного приготування різних страв
Технологія MISE.EN.PLACE дозволяє синхронізувати завантаження робочої камери для завершення приготування страв на різних деках в один час
Вбудована пам'ять на 256 програми
Збереження назви програми на будь-якій мові
Можливість додати зображення для кожної програми
технології:
AIR.Maxi ™ - оптимальний розподіл повітря всередині печі
вентилятор з можливістю реверсивного обертання
4 програмованих швидкості обертання вентилятора
4 програмованих полустатіческіх положення вентилятора
DRY.Maxi ™ - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
Програмоване високопродуктивне видалення вологості з робочої камери
Суха конвекція з повним або частковим видаленням вологості при температурі від 30 до 260 ° C
STEAM.Maxi ™ - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C
Пароконвекція: комбінація сухого і зволоженого повітря при температурі від 35 до 260 ° C
ADAPTIVE.Cooking ™ - оптимізація всіх показників в печі
Теплова оптимізація процесу і автоматична настройка параметрів випічки для досягнення відмінних результатів
Забезпечення однакового результату при повній і частковій завантаженні печі
Автоматичне коректування рівня вологості за показаннями датчика
MAXI.LINK ™ - економія енергії, часу і простору на кухні
Дозволяє встановлювати печі одна на іншу, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівнем вологості і часу приготування
Protek.SAFE ™ PLUS - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
Охолодження зовнішніх поверхонь і скло дверцят для безпечної і комфортної роботи з обладнанням
Потрійне скління дверцята
Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії
Споживана потужність автоматично регулюється відповідно до поточних потреб в даний момент
Rotor.KLEAN ™ - автоматична система миття
4 автоматичних програми миття камери з миючим засобом і контролем наявності води
Система діагностики процесів миття
Вбудований резервуар для миючого засобу
Додаткові функції:
Відображення часу, що залишився приготування (при готуванні без використання температурного зонда)
Відображення встановленого і поточного часу, температури зонда і робочої камери, вологості і швидкості обертання вентилятора
Режим "HOLD" - підтримка готового блюда в гарячому стані
Режим "INF" - безперервна робота печі
Можливість вимірювання температури в ° C або ° F
Особливості конструкції:
Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує
Відео
Відгуки
Відгуків про даний товар не має
Станьте першим, хто оцінить продукт ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0711-ЕPR
Подібні товари
